A Simple Key For расстановка оборудования в столовой Unveiled

A Simple Key For расстановка оборудования в столовой Unveiled

Blog Article

Проектирование кухни ресторана — это процесс, который решает следующие задачи на профессиональной кухне: быстроту, эффективность и безопасность каждого процесса. Не нужно изобретать велосипед: наш опытный технолог точно знает, как распределить место на кухне.

Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.

это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.

Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты проектирование производственных помещений Услуги

Проектирование кухни ресторана — это не только творческая задача, но и строгое соблюдение множества нормативных актов, которые регулируют санитарные, технологические и строительные аспекты. Важнейшими документами, с которыми необходимо ознакомиться, являются СНиП (строительные нормы и правила) и санитарно-эпидемиологические правила и нормы Роспотребнадзора.

Но что значит — грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.

 Внедрить соблюдение санитарных норм. website Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы here все санитарные нормы были соблюдены.

Разработка концепции, меню, поиск персонала, запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли

В компании четко прописаны все этапы сотрудничества с клиентом:

Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта

Это ключевой этап, на котором закладываются основы проекта.

Привезти своё оборудование на диагностику можно по адресу: